Φακές 🍽🌷🌷
Εύκολο μαμαδίστικο παραδοσιακό φαγητό. #μίακατσαρόλα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε τις φακές με νερό που να τις σκεπάζει για 5 λεπτά και σουρώνουμε.Τις αφήνουμε σε ένα μπωλ.
- 2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι το καρότο το πράσο και το σκόρδο και τα σωτάρουμε σε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ώσπου να μαραθούν.
- 3
Ρίχνω τον πελτέ της σάλτσας έπειτα τις φακές αφού ανακατεύω ρίχνω τη σάλτσα ντομάτας το ζεστό νερό το δαφνόφυλλο και αφήνω να βράσει για μισή ώρα.
- 4
Στο τέλος ρίχνω το υπόλοιπο ελαιόλαδο για να χυλώσει καλύτερα το αλάτι τη ρίγανη και το πιπέρι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7687068




Σχόλια