Πένες με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια

Name: Πένες με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κουτί πένες; 1 κουτί κρέμα γάλακτος; 1 κουτι μανιταρια ολόκληρα; Πάριζα σε κομματάκια (Όσο θέλει βάζει ο καθένας); 2 φέτες gouda; 1 κρεμμύδι; Μαϊντανό; Αλάτι και πιπέρι

Lina F. @cook_9539703

Θεσσαλονίκη

Πένες με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια

Lina F. @cook_9539703

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

15 λεπτά

4 μερίδες

1 κουτίπένες
1 κουτίκρέμα γάλακτος
1 κουτιμανιταρια ολόκληρα
Πάριζα σε κομματάκια (Όσο θέλει βάζει ο καθένας)
2 φέτεςgouda
1κρεμμύδι
Μαϊντανό
Αλάτι και πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Αρχικά βράζω τις πέννες σύμφωνα με τις οδηγίες.Προσωπικά δεν κρυώνω τα μακαρόνια.
2

Σε ένα κατσαρολάκι τσιγαρίζω το κρεμμύδι και τα μανιτάρια.Σβήνω με το κρασί.
3

Μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ ρίχνω την κρέμα γάλακτος,το παριζάκι και το τυρί gouda.
4

Αφήνω για λίγα λεπτά να δέσει η σάλτσα και προσθέτω μέσα στην σάλτσα τις πέννες.
5

Σερβίρω σε πιάτα ρίχνω πιπέρι και λίγο μαϊντανό.