Κόβουμε σε λωρίδες τα φύλλα κρούστας (σαν ταλιατέλες).

Ρίχνουμε τα αυγά το ελαιόλαδο και τη ζάχαρη στον κάδο του μίξερ μέχρι να αφρατέψουν και να λιώσει η ζάχαρη.

Προσθέτουμε το γιαούρτι, τις βανίλιες το baking powder, το ξύσμα και το χυμό πορτοκαλιού. Όταν το μίγμα γίνει ομοιογενές, προσθέτουμε και τα κομμάτια του φύλλου μέσα.

Σε λαδωμένο ταψί ρίχνουμε το μίγμα και ψήνουμε ώσπου να ροδίσει. Μπήγουμε ένα μαχαίρι μέσα στο γλυκό κι αν βγει καθαρό, είναι έτοιμο.

Όταν κρυώσει το ψημένο πλέον γλυκό μας, ετοιμάζουμε το σιρόπι, βράζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι περίπου 10' αφαιρούμε την κανέλα και το ρίχνουμε καυτό,ώστε να το απορροφήσει.