Μπακαλιάρος ο αιρετικός για την 25η Μαρτίου
TSAX_PEINA @cook_8450256
Αντί για τον συνήθη τηγανητό... εμείς προτιμούμε την απλά εύκολη και πιο υγιεινή εκδοχή της.... παράδοσης
Μπακαλιάρος ο αιρετικός για την 25η Μαρτίου
Αντί για τον συνήθη τηγανητό... εμείς προτιμούμε την απλά εύκολη και πιο υγιεινή εκδοχή της.... παράδοσης
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένω και σουρώνω το φιλέτο.
- 2
Σε ένα πιάτο κτυπάω τα αυγά με το ούζο και λίγο αλάτι και πιπεράκι.
- 3
Στρώνω μια λαδόκολλα στο ταψί και την αλείφω με λίγο λάδι ενώ προθερμαίνω τον φούρνο στους 220 βαθμούς.
- 4
Περνάω τα φιλέτα στο αλεύρι, μετά στο αυγό και τέλος στην φρυγανιά και τα τοποθετώ στο ταψί.
- 5
Τα ραντίζω με λίγο λάδι.
- 6
Τα ψήνω στην δεύτερη σκάλα και στο grill στους 220 βαθμούς, για 8-10 λεπτά σε ΚΑΘΕ ΠΛΕΥΡΑ μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7802305
Σχόλια