Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο

Ρίχνουμε την ντομάτα στο κρεμμύδι να τσιγαριστουν μαζί προσθέτουμε κ το ρύζι τα κανουμε 2 με 3 γυρες κ προσθέτουμε 3.5 κουπες από το νερό που έχουν τα μύδια

Χαμηλώνουμε το μάτι και 5 λεπτά πριν γίνει το ρύζι ρίχνουμε κ τα μύδια αφήνουμε άλλα 5 λεπτά κ ρίχνουμε μια τσιμπιά κανέλα.. Το απογειώνει

Είναι ετοιμοοο... Καλή μας απόλαυση