Ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά μαζί, χωριστά όλα τα υγρά και έπειτα τα ανακατεύουμε μαζί.

Τοποθετούμε σε ταψί 25×35 και ψήνουμε στους 180°C για 25'. Αφού κρυώσει καλά ετοιμάζουμε το γλάσο. Βάζουμε για λίγα δευτερόλεπτα στο μικροκυμάτων το γάλα και την κουβερτούρα. Απλώνουμε σε όλο το ταψί. Ρίχνουμε λίγες σταγόνες κουβερτούρας και φιστίκια Αιγίνης τριμμένα