Σκορδαλιά η Μακεδονίτικη
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις πατάτες και στην συνέχεια τις πολτοποιούμε με ένα πιρουνάκι
- 2
Τις βάζουμε σε ένα μπολ και πολτοποιούμε το σκόρδο και τα καρύδια στο μούλτι ή με γουδί και τα ενώνουμε με τις πατάτες
- 3
Ρίχνουμε αλάτι ξύδι ελαιόλαδο και ανακατεύουμε πολύ καλά να ενωθούν τα υλικά.
- 4
Αν είναι πολύ πηχτή η σκορδαλιά ρίχνουμε ελάχιστο νερό και δοκιμάζουμε μήπως χρειάζεται αλάτι ή ξύδι
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7845350




Σχόλια