Τσιγαρίζουμε λιγο το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο. Ρίχνουμε το κριθαράκι, το κάνουνε μερικές "γύρες"

Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε κυβακια και τα ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα μαζί με το κριθαράκι. Προσθέτουμε και την σάλτσα (+1 κουταλάκι ζάχαρη) και 2 φλυτζάνια νερό. Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει για 20 λεπτά περίπου. Σβήνουμε την φωτιά και την αφήνουμε στο μάτι να τραβήξει λίγο ακόμα. Έτοιμο 🙂