Μπεσαμέλ... αλλιώς!!!

Ειναι μια παραλλαγη της μπεσαμελ δικης μου εμπνευσης! Τολμηστε το και δε θα το μετανοιωσετε! Περιμενω να το δοκιμασετε και να μου πειτε εντυπωσεις! <3

Δες περισσότερα

Μπεσαμέλ... αλλιώς!!!

Fatima Noor Ahmad @cook_16518433

Υλικά

1 λιτρογαλα
100 γραμμαριααλευρι
200 γραμμαριατυρι τριμμενο οτι θελετε
50 γραμμαριαβουτυρο
1 κουταλι της σουπας αλατι
1 κουταλι της σουπας κανελα (προαιρετικο)
1/2 κουταλι της σουπας τσιλι για τους πιο τολμηρους!
1αυγο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βαζουμε το γαλα να βρασει
2

Μολις παρει μια βραση το γαλα ριχνουμε σιγα σιγα το αλευρι ανακατευοντας με συρμα μεχρι να πηξει
3

Προσθετουμε το τυρι ανακατευοντας συνεχως
4

Προσθετουμε το βουτυρο
5

Προσθετουμε το αυγο ανακατευουμε μεχρι να πηξει καλα και προσθετουμε αλατι, κανελα αν επιθυμουμε, και αν σας αρεσουν τα πικαντικα και λιγο τσιλι. Αφηνετε τη μπεσαμελ να παρει μια βραση και ειναι ετοιμη! Θα χαρω πολύ να δοκιμασετε τη συνταγη μου και να μου πειτε εντυπωσεις ανεβαζοντας φωτογραφιες!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Fatima Noor Ahmad @cook_16518433

στις Κυριακή 31 Μάρτιος 2019 10:14:30 UTC

Κυπρος

Λατρευω τη μαγειρικη και θελω να μαθαινω συνεχως καινουρια πραγματα και τεχνικες σχετικα με αυτη <3 ειμαι γνωστης της ελληνικης ασιατικης και αφρικανικης κουζινας και θα ήθελα να μοιραστω τις εμπειριες μου και τις συνταγές μου μαζι σας και φυσικα να μαθω και πολλα απο εσας! Ειμαι ενας απλος ανθρωπος με μεγαλη αγαπη για τη μαγειρικη! Το μυστικο για ενα επιτυχημενο φαγητο ειναι να απολαμβανει το ταξιδι καθε εκτέλεσης συνταγης!!! Καλα μας μαγειρεματα λοιπον <3

Δες περισσότερα

Σχόλια (6)

Foyla Doda @FoylaDoda

Πέμπτη 04 Απρίλιος 2019 07:51:27 UTC

Το αλεύρι δεν σβολιαζει στο ζεστό γάλα;

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές