Λάχανο άσπρο και κόκκινο με πλιγούρι
Αννα Κούκη "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας" @annakouki
Λάχανο άσπρο και κόκκινο με πλιγούρι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβετε τα λάχανα σε κομμάτια μαζί με το κρεμμύδι και το καρότο.
- 2
Τα βάζετε στη κατσαρόλα με μπόλικο λάδι (γιατί το λάχανο θέλει το λαδάκι του) και τα τσιγαρίζετε λίγο.
- 3
Ρίχνετε τα μπαχαρικά, νερό μέχρι να σκεπαστεί.
- 4
Όταν πάρει βράση χαμηλώνετε τη φωτιά.
Μετά από 10 λεπτά ελέγχουμε αν έχει βράσει, τότε βάζουμε το πλιγούρι αυξάνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε μέχρι να πιει το νερό. - 5
Το φαγητό είναι έτοιμο, το συνοδεύουμε με φρέσκο λάδι και λεμόνι.
Cooksnaps
Μένω στο Μαρούσι , η καταγωγή μου είναι από την Μεσσηνία. Μου αρέσει η μαγειρική γιατί αισθάνομαι ότι όταν μαγειρεύω μου φεύγει το άγχος.Μου αρέσει πολύ να δημιουργώ καινούργιες συνταγές. Η μαγειρική μου αρέσει καλύτερα από τη ζαχαροπλαστική. Η πρώτη σου αφήνει περιθώρια να πειραματιστείς ενώ η δεύτερη θέλει όλα τα υλικά να είναι «ακριβώς».Αν σας αρέσουν οι συνταγές μου μπορείτε να αγοράσετε το βιβλίο μου "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας" το οποίο διανέμεται στο Χαλάνδρι Αττικής από το κατάστημα ΤΥΠΟΕΚΦΡΑΣΗ Ομήρου 17-19 τηλ. επικοινωνίας 2106816983ή μπορείτε να με ακολουθήσετε στο facebook: Συνταγές και συμβουλές της Αννας και στο instagram: symboyleskaisyntagesthsannas
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7932835
Σχόλια