Πατσαβουρόπιτα στη φόρμα
Για να φτιάξω αυτήν την πατσαβουρόπιτα έφερα στα δικά μου μέτρα τη συνταγή της elarch που βρίσκεται εδώ (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3083300-turopita-patsabouropita-stin-phorma). Για μένα είναι σημαντικός ο συνδυασμός δύο τυριών, το ένα να λιώνει εύκολα και με ουδέτερη γεύση) και το άλλο με έντονη γεύση. Και απολαμβάνω τον συνδυασμό των λευκών τυριών με τον δυόσμο!
Πατσαβουρόπιτα στη φόρμα
Για να φτιάξω αυτήν την πατσαβουρόπιτα έφερα στα δικά μου μέτρα τη συνταγή της elarch που βρίσκεται εδώ (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3083300-turopita-patsabouropita-stin-phorma). Για μένα είναι σημαντικός ο συνδυασμός δύο τυριών, το ένα να λιώνει εύκολα και με ουδέτερη γεύση) και το άλλο με έντονη γεύση. Και απολαμβάνω τον συνδυασμό των λευκών τυριών με τον δυόσμο!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βουτυρώνω καλά μια στρογγυλή φόρμα για κέικ.
- 2
Αρχίζω να απλώνω γύρω γύρω στη φόρμα ένα-ένα τα φύλλα σαν να επρόκειτο να την "ντύσω".
- 3
Όταν απλώσω 4 φύλλα βάζω το μείγμα των τριμμένων τυριών συν μια γενναία δόση δυόσμου.
- 4
Απλώνω με τον ίδιο τρόπο από πάνω άλλα 4 φύλλα και ρίχνω το υπόλοιπο μείγμα τυριών και τον υπόλοιπο δυόσμο.
- 5
Απλώνω πάλι με τον ίδιο τρόπο όσα φύλλα περίσσεψαν. Διπλώνω όλες τις άκρες των φύλλων ώστε να κλείσει το "πακέτο" μου.
- 6
Χτυπάω τα 3 αυγά και πρσθέτω στο λάδι και τη σόδα. Περιχύνω το μείγμα πάνω από την πίτα και περιμένω λίγο να απορροφηθούν τα υγρά.
- 7
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 45 λεπτά περίπου ή μέχρι να δω ότι ψήθηκε καλά το φύλλο.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια