Κοτόπουλο στην κατσαρόλα με πατάτες
Αντι για κοτοπουλο λεμονατο στο φουρνο, δοκιμαστε λεμονατο κοτοπουλο στην κατσαρολα. Ειναι πιο γρηγορο στην προειτοιμασια.
Κοτόπουλο στην κατσαρόλα με πατάτες
Αντι για κοτοπουλο λεμονατο στο φουρνο, δοκιμαστε λεμονατο κοτοπουλο στην κατσαρολα. Ειναι πιο γρηγορο στην προειτοιμασια.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βαζουμε το λάδι στην κατσαρολα να ζεστάνει και
μετα βαζουμε μεσα το κοτόπουλο και το γυρνάμε να ασπρίσει. - 2
Βαζουμε λιγο νερο να μην σκεπασει τελειως το κοτόπουλο
αλλα να εχει αρκετο ωστε να βράσουν τα υλικά στον ατμό
(πατατες πχ δεν θα καλυπτονται πολυ απο νερο) και να αφησει
και μπόλικο ζουμί. Αφηνουμε το κοτόπουλο να βραζει σε σιγανή φωτιά (σημαντικο αυτο) για 30 λεπτα. - 3
Κοβουμε τις πατάτες, τα καρότα και την πιπεριά και τις ριχνουμε στην κατσαρόλα μαζι με αλάτι. Βραζουν στον ατμό για 20-30'
- 4
Βαζουμε το λεμόνι και την ρίγανη και αφήνουμε να βρασει για αλλα 10 λεπτα. Καλη ορεξη
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια