CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Σουτζουκάκια γεμιστά με τυρί φέτα και σάλτσα ντομάτας!
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Σουτζουκάκια γεμιστά με τυρί φέτα και σάλτσα ντομάτας!

Σουτζουκάκια γεμιστά με τυρί φέτα και σάλτσα ντομάτας!

katerina konidi
katerina konidi @margian2016
Αθήνα

Σουτζουκάκια γεμιστά με τυρί φέτα και σάλτσα ντομάτας!

katerina konidi
katerina konidi @margian2016
Αθήνα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  1. Για τον κιμά:
  2. 1 κιλόμοσχαρίσιος κιμάς
  3. 1 κ.σ.ξύδι
  4. 1 σφηνάκιελαιόλαδο
  5. 1αυγό
  6. 2 πρέζεςρίγανη
  7. 1 κ.σ.σουμάκ
  8. 1/2 κ.γ.κύμινο
  9. Αλάτι και πιπέρι
  10. 1ντομάτα ξεφλουδισμένη
  11. 2κρεμμύδια
  12. 3 σκελίδεςσκόρδο
  13. 1 ματσάκιμαϊντανό
  14. 3 κ.σ.αλεύρι
  15. Κρασί μαυροδάφνη μέσα στο οποίο θα μουλιάσουμε όσο ψωμί αναλογεί
  16. Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
  17. Για την γέμιση:
  18. 300-500 γρ.τυρί φέτα περίπου τριμμένη (θα το δείτε με το μάτι)
  19. 1 κουτάκιτυρί κρέμα
  20. 2 πρέζεςρίγανη
  21. Σάλτσα ντομάτας:
  22. 1 φλ.τσαγιούελαιόλαδο
  23. 2 κουτιάντοματάκια κονκασέ ψιλοκομμένα
  24. 2 σκελίδεςσκόρδο τριμμένο
  25. 1 φύλλοδάφνης
  26. 1 κρασοπότηρομαυροδάφνη
  27. 1 ποτήριζεστό νερό
  28. ρίγανη
  29. Αλάτι και πιπέρι
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κατ'αρχας, αλέθουμε στο μίξερ το κρεμμύδι, το σκόρδο, την ντομάτα και τον μαϊντανό.

  2. 2

    Για συνέχεια προσθέτουμε στον κιμά όλα τα υλικά που αναγράφονται παραπάνω με την σειρα. Ζυμώνουμε καλά και αφήνουμε για 30 λεπτα στο ψυγείο.

  3. 3

    Ανακατεύουμε σε μείγμα τα τυριά με την ρίγανη.

  4. 4

    Πλάθουμε σε σουτζουκάκια στενόμακρα προσθετωντας και λίγο μείγμα απο τα τυριά και τα κλείνουμε καλα.Τα τηγανίζουμε ελαφρώς.

  5. 5

    Βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και τ'αφήνουμε στην άκρη για να φτιάξουμε την σάλτσα μας.

  6. 6

    Σε κατσαρόλα προσθέτουμε το λάδι,τα ντοματάκια το σκόρδο αλάτι κ'πιπέρι.Οταν πάρει βράση ρίχνουμε το κρασί.Αφήνουμε να εξατμιστει και προσθέτουμε το νερό μας, την ρίγανη και την δάφνη.

  7. 7

    Βράζουμε καλά την σάλτσα για να μην έχει πολλα υγρά και ρίχνουμε μέσα τα σουτζουκάκια ετσι ώστε το φαγητό μας να μείνει μόνο με το λάδι και την σάλτσα του.

  8. 8

    Σερβίρουμε με ρύζι,πουρέ πατάτας ή πατάτες τηγανιτές!

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

katerina konidi
katerina konidi @margian2016
στις Πέμπτη 04 Απρίλιος 2019 01:18:24 UTC
Αθήνα

Σχόλια (2)

korinaV
korinaV @Korina64
Παρασκευή 05 Απρίλιος 2019 12:14:48 UTC
😋😋😋
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κέικ 🥧 - Κερασόπιτα 🍒 (και) με μύρτιλλα 🫐
  2. Κοτόπουλο μπούτι σχάρας
  3. Πίτα του βοσκού
  4. Μπουτάκι κοτόπουλου στο φουρνάκι με πατάτες
  5. Σαραγλί
  1. Σούπερ αφράτα ψωμάκια με ελιά
  2. Σκαλτσούνια νηστίσιμα
  3. Ρυζόγαλο κρεμώδες με άρωμα βανίλιας!
  4. Χοιρινά μπριζολάκια με πατάτες στο φούρνο
  5. Εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα
  1. Χυμός "Immune booster"!!
  2. Fish cakes από τον Σεφ Γιώργο Τσούλη
  3. Κοτόπουλο στην κατσαρόλα με πατάτες
  4. Μπλόφα 😋😉
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7986451
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close