Γαριδάκια α λα κρεμ με γάλα σόγιας
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε βαθύ σκεύος βράζουμε 1 λίτρο νερό που έχουμε αλατίσει. Ρίχνουμε τις κατεψυγμένες γαρίδες και κλείνουμε το μάτι. Μετά από 4-5 λεπτά σουρώνουμε τις γαρίδες οι οποίες έχουν μαλακώσει.
- 2
Σκουπίζουμε το σκεύος και βάζουμε το ελαιόλαδο, και τα μπαχαρικά και ανάβουμε το μάτι. Μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε τις γαρίδες και ανακατεύουμε. Σβύνουμε με το κρασί και αφήνουμε να έξατμιστεί το αλκοόλ.
- 3
Στο γάλα σόγιας βάζουμε το corn flour και το χτυπάμε στη φραπεδιέρα να γίνει ένα μίγμα. Κατόπιν το ρίχνουμε στις γαρίδες και ανακατεύουμε για λίγο μέχρι να δέσει η σάλτσα. Στο τέλος προσθέτουμε έξτρα πάπρικα και αλάτι ανάλογα τις προτιμήσεις μας. Ταιριάζει σούπερ με ζυμαρικά, σπαγγέτι και ρύζι. Καλή επιτυχία!❤👩🍳
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8013975
Σχόλια (2)