Χωρίζουμε τον κιμά και πλάθουμε 8 μπιφτέκια, όχι πολύ χοντρά,

Βάζουμε το μπέικον στο τηγάνι να πάρει χρώμα

Όταν τελειώσουμε με το μπέικον, βάζουμε σε χαμηλή φωτιά τα μπιφτέκια με ελάχιστο λάδι να τηγανιστούν και απ' τις δύο πλευρές

Βγάζουμε τα μπιφτέκια και τοποθετούμε σε κάθε ένα μια φέτα τυρί τσένταρ και το αφήνουμε να λιώσει

Βάζουμε το μπιφτέκι στο ψωμάκι. Από πάνω μια φέτα μπέικον, μαρούλι ντομάτα και κέτσαπ.

Έτοιμο!