Πολέντα

Name: Πολέντα
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 ml νερό; 180 γρ. αλεύρι καλαμποκιού; 1 κ.γλ. αλάτι; 1 κουταλιά βούτυρο

ΒέΡα @cook_15874645

Χοντρόκοκο αλεύρι καλαμποκιού ή αλλιως ο χυλός μιας άλλης γενιας!Μία εξαιρετικά #ζεστό θρεπτική τροφή!😋😋😋

Δες περισσότερα

Πολέντα

ΒέΡα @cook_15874645

Χοντρόκοκο αλεύρι καλαμποκιού ή αλλιως ο χυλός μιας άλλης γενιας!Μία εξαιρετικά #ζεστό θρεπτική τροφή!😋😋😋

Υλικά

15 λεπτά

2 μερίδες

500 mlνερό
180 γρ.αλεύρι καλαμποκιού
1 κ.γλ.αλάτι
1 κουταλιάβούτυρο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Βαζουμε το νερό σε μια κατσαρόλα να βραζει.Όταν το νερό βράζει,προσθέτετε το αλεύρι καλαμποκιού στη βροχή,ανακατεύοντας συνεχώς.
2

Όταν ολοκληρώσετε να προσθέσετε το αλεύρι χαμηλώνετε την φωτιά και συνεχίζουμε το βράσιμο, ανακατεύοντας με μια ξύλινη κουτάλα για να μην κολλήσει.
3

Στο τέλος προσθέτουμε το αλάτι και το βούτυρο. Όταν το μείγμα ξεκολλάει,είναι έτοιμο!Το αναποδογυρίζετε σε μία πιατέλα και το φορμάρετε όπως θέλετε!