Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Name: Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο
Yield: 8-10 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ή όσο πάρει για να γίνει παχύς χυλός); 2 αυγά; 250 ml γάλα; Ελαιόλαδο; 300 γραμμάρια φέτα; Ελιές (προαιρετικά); Αλάτι-πιπέρι-ρίγανη; 1/2 κουταλιά γλυκού ζάχαρη; Σουσάμι για πασπάλισμα

Μάριος Παπαδόπουλος @cook_15158356

Είναι από τις αγαπημένες μου συνταγές.Κατα την γνωμη μου αρκετα πιο υγιεινό και γευστικό από την τυρόπιτα του φουρνου διότι μπορείτε να την φτιάξετε και με αλεύρι ολικής απλά σε αυτήν την περίπτωση θα προσθέσετε baking powder.Την φτιάχνω αρκετά συχνά.Το αποτέλεσμα είναι το λιγότερο πεντανόστιμο.Καλη μας όρεξη

Δες περισσότερα

Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Μάριος Παπαδόπουλος @cook_15158356

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1:20'

8-10 κομμάτια

200 γραλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ή όσο πάρει για να γίνει παχύς χυλός)
2αυγά
250 mlγάλα
Ελαιόλαδο
300 γραμμάριαφέτα
Ελιές (προαιρετικά)
Αλάτι-πιπέρι-ρίγανη
1/2 κουταλιά γλυκού ζάχαρη
Σουσάμι για πασπάλισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1:20'

1

Βάζετε το γάλα και τα αυγά και το λάδι, αλάτι-πιπέρι-ρίγανη, ζάχαρη και τα χτυπάτε καλά.
2

Έπειτα ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι να δημιουργηθεί ένας παχύς χυλός.
3

Στην συνέχεια προσθέτουμε την φέτα και τις ελιές εφόσον τα έχουμε κόψει σε πολύ μικρά κομμάτια.
4

Βάζουμε λάδι στα τοιχώματα ενός ταψιού, ρίχνουμε τον χυλό μας και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε στους 180 για μια ώρα ανάλογα τον φούρνο μας μέχρι να ροδίσει η πίτα μας.Πριν την βγάλουμε ελέγχουμε πάντα με ένα μαχαίρι αν έχει ψηθεί κι εσωτερικά.