
Κρέπες στον φούρνο γεμιστές με τυριά και σάλτσα με λουκάνικο

Η συνταγη ειναι εμπνευση της στιγμης... Κανελονια ηθελα να κανω..... Η γευση ειναι σουπερ
Κρέπες στον φούρνο γεμιστές με τυριά και σάλτσα με λουκάνικο
Η συνταγη ειναι εμπνευση της στιγμης... Κανελονια ηθελα να κανω..... Η γευση ειναι σουπερ
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τριβουμε τα τυριά και τα βάζουμε σε ενα μπωλ. Προσθέτουμε πιπέρι, αλάτι, τα αυγά και τον δυόσμο ψιλοκομμένο.
- 2
Το μειγμα τυριών βγαινει λιγο σφιχτό. Γεμιζουμε τις κρέπες και τις τυλίγουμε σαν ρολακια
- 3
Αδειαζουμε το λουκάνικο και το τισαγριζουμε με ελαχιστο λάδι σε ενα τηγανι. Προσθετουμε την σάλτσα ντομάτας και το αφηνουμε να παρει μια δυο βρασεις.
- 4
Σε ενα ταψακι βαζουμε λιγη σάλτσα, 3-4 κουταλιές. Τοποθετούμε τις κρέπες με το τυλιγμα στην κατω μερια. Απο πανω πειχυνουμε την σάλτσα και λίγο τριμμένο τυρί.
- 5
Ψήνουμε στον φουρνο στους 180 μεχρι να λιωσουν τα τυριά. Περιπου μιση ωρα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (2)