Θα σας πω την ιστορία μου μ’αυτην την συνταγή : όταν είχα πρώτογνωριστεί με τον άντρα μου εδώ στην Γαλλία του είχα πει πως είμαι Ελληνίδα. Μια μέρα λοιπόν με είχε καλέσει για φαγητό και όλος χαρά μου παρουσιάζει αυτό το ορεκτικό και περίμενε την αντίδραση μου. Εγώ δεν είχα καταλάβει και το δοκιμάζω. Με ρωτάει πως σου φαίνεται ; Το αναγνώρισες; Του λέω δεν το ξέρω τι είναι ; Μου λέει μανιτάρια αλά ελληνικά !!!!! Είχε απογοητευτεί γιατί νόμιζε πως ήταν ελληνικό πιάτο !
Πάντως είναι πεντανόστιμα !!! Και νηστισιμα!