Τσουρέκια με ζαχαρούχο και γέμιση πραλίνας
Anastasia @cook_11716040
Τα τσουρέκια βγαίνουν απιστευτα αφράτα, με ινες και η πραλίνα τα απογειωνει. #πάσχα2019
Τσουρέκια με ζαχαρούχο και γέμιση πραλίνας
Τα τσουρέκια βγαίνουν απιστευτα αφράτα, με ινες και η πραλίνα τα απογειωνει. #πάσχα2019
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε τα 4 πρώτα υλικά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Χαμηλωνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε το σπορέλαιο.
- 2
Σε μια λεκάνη βάζουμε τη μαγιά και το νερό και ανακατεύουμε, ύστερα ρίχνουμε μέσα το μείγμα της κατσαρόλας.
- 3
Βάζουμε και τα υπόλοιπα υλικά και σιγά σιγά το αλεύρι. Ζυμώνουμε και αφήνουμε για 2-3 ώρες ώστε να φουσκώσει η ζύμη μας. Σκεπάζουμε με μεμβράνη.
- 4
Πλάθω τα μισά τσουρέκια μου (400γρ περίπου το ένα), αλείφω με ασπράδι και πασπαλίζω με αμύγδαλο φιλέ.
- 5
Στα υπόλοιπα ανοίγω τη ζύμη με πλάστη, αλείφω την πραλίνα κλείνω και πλέκω τα τσουρέκια μου.
- 6
Ψήνω στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σιροπιαστά τσουρέκια με πραλίνα φουντουκιού (νηστίσιμα) Σιροπιαστά τσουρέκια με πραλίνα φουντουκιού (νηστίσιμα)
Ατομικά τσουρεκάκια είτε σκέτα, είτε με σοκολάτα, είτε σιροπιαστά είναι απίθανα, αφράτα και μυρωδάτα για όλες τις μέρες του χρόνου!!Μοσχοβολάει όλο το σπίτι και η γειτονιά!!Δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα κλασικά πασχαλινά τσουρέκια!!Εγώ τα σιρόπιασα καθώς ήταν παραγγελιά... 🤦♀️🤪😁❤#νηστίσιμα#τσουρέκια #πραλίνα #σιροπιαστά
-
Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού, φυστικοβούτυρο και Lindt orange Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού, φυστικοβούτυρο και Lindt orange
Καλό Πάσχα 2021Η βασική συνταγή για τσουρέκι είναι της αγαπημένης μας φίλης, εκ των διαχειριστριών Cookpad-Greece, της Δήμητρας (aka Kimwlos), όπως μας την παρουσίασε στο live. Εγώ απλά το γέμισα με πραλίνα φουντουκιού και φυστικοβούτυρο (συνδυασμός smooth και crunchy) και με τριμμένη σοκολάτα Lindt orange 🥰😇 #βόλτα στο όνειρο
-
Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα και φυστικοβούτυρο Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα και φυστικοβούτυρο
Η συνταγή είναι από το site alevri.com. Είναι μακράν τα νοστιμότερα τσουρέκια που έχω δοκιμάσει. Η αρχική συνταγή είναι με 150 γρ. ζάχαρη όμως λόγω της πραλίνας αλλά και επειδή μας αρέσουν πιο "άγλυκα γλυκά", την περιόρισα. Γεμιστά και με μαρμελάδα! Επίσης εάν θέλετε αντί για 2 μεγάλα τσουρέκια κάνετε περισσότερα μικρότερα.
Lady Sugar -
Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα, μπουένο και επικάλυψη σοκολάτας Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα, μπουένο και επικάλυψη σοκολάτας
Αν μείνανε τσουρέκια αυτή είναι η τέλεια συνταγή για να τα αξιοποιήσετε. Είναι φανταστικό! Είναι τέλειο για δώρο χωρίς να είναι ένα απλό τσουρέκι. Σε 10-15 λεπτά είναι έτοιμο.
-
-
Τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα Τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα
Η κλασσική συνταγή με το ζαχαρούχο γάλα για τσουρέκια απίστευτα! Τη βρήκα σε μια ομάδα στο Facebook.Tip: το κουτί από το ζαχαρούχο το χρησιμοποιούμε ως δοσομετρητή #πάσχα2019 #τσουρέκια
-
Τσουρέκια με ζαχαρούχο Τσουρέκια με ζαχαρούχο
Αφράτα τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα, μια διαφορετική συνταγή που θα την λατρέψετε!
-
Υπέροχα τσουρέκια! Υπέροχα τσουρέκια!
Θα μυρίζει όλο το σπίτι σας τσουρέκια. Φτιάξτε τα με αγάπη όπως και εγώ και θα βγούνε υπέροχα.
-
Τα τσουρέκια μου....... φοβεράααααααααααα Τα τσουρέκια μου....... φοβεράααααααααααα
Άμα θέλετε να κάνετε αφράτα μαστιχωτά τσουρέκια ... να η συνταγή ..... ( Βασίλης Καλλίδης)
-
Τσουρέκια με ζαχαρούχο γεμάτα αρώματα, μαχλέπι και κακουλέ 🍊❤🦋 Τσουρέκια με ζαχαρούχο γεμάτα αρώματα, μαχλέπι και κακουλέ 🍊❤🦋
Δεν απαιτούν πολύ ζύμωμα.Ίνες ✅Αφράτα ✅Μυρωδάτα ✅Λαχταριστά ✅Σας εύχομαι καλή επιτυχία αν τα φτιάξετε. 🦋❤
-
Τσουρέκια τα θεϊκά Τσουρέκια τα θεϊκά
Μια συνταγή πολλών χρόνων πίσω. ...Πάντα βγαίνουν αφρατα και πολύ γευστικά. Δεν έχει υπάρξει φορά που να μην έχουν πετύχει όσα χρόνια κι αν τα κάνω. ...Είναι μεγάλη δόση και βγαίνουν πάρα πολλά γύρω στα 10 με 12 μέτρια τσουρέκια ! Δεν έχω επιχειρήσει να κάνω ποτέ την μισή γιατί απλά φεύγουν στο λεπτό. ....#πάσχα2019 #τσουρέκια Μαρία -
Ψαγμένα Τσουρέκια! Ψαγμένα Τσουρέκια!
Τα τελευταία 2 χρόνια φτιάχνω τσουρέκια δύο φορές το μήνα γιατί με βολεύουν για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο και επειδή γενικότερα αγαπάμε τα τσουρέκια στην οικογένειά μου. Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές, κατά καιρούς, μέχρι που έφτασα να πάρω τα θετικά κάθε μιας και να φτιάξω τη "δική" μου!Το αλεύρι σούπερ αμερικής το βρίσκουμε στους φούρνους, έχει μεγάλο ποσοστό πρωτεΐνης (γλουτένη) και είναι ένα από τα μυστικά, το κύριο, για πετυχημένα τσουρέκια. Τα άλευρα που πωλούνται στα σούπερ μάρκετ και που είναι ειδικά για τσουρέκια δεν φτιάχνουν τόσο πετυχημένα τσουρέκια. Η ξηρή μαγιά δίνει πολύ καλό αποτέλεσμα επίσης, χωρίς την ξινή μυρωδιά της νωπής, στο τελικό προϊόν, αλλά αυτό είναι θέμα γούστου. Αν τα προτιμάτε άγλυκα μειώσετε την ποσότητα της ζάχαρης γιατί η συνταγή είναι για γλυκά τσουρέκια.Για να μην μακρηγορώ με το πόσο μαστιχωτά και με ίνες βγαίνουν, μια δοκιμή θα σας πείσει 😉
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8291246
Σχόλια (4)