Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το ρύζι ή το κριθαράκι με αρκετό νερό, βάζοντας μόνο αλάτι. Αφού βράσει καλά, κατεβάζουμε από τη φωτιά και σκεπάζουμε.
- 2
Σε ένα μπολ βάζουμε το ταχίνι κσι το χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να έχουμε μια σφιχτή μάζα. Συνεχίζοντας το ανακάτεμα με μια βαθιά κουτάλα ρίχνουμε λίγο λίγο ζουμί από το ρύζι μέχρι να έχουμε ένα λευκό και ομοιόμορφο χυλό.
- 3
Ανακατεύουμε το ρύζι και προσθέτουμε σιγά σιγά το χυλωμένο ταχίνι μέχρι να δέσει. Δοκιμάζουμε για αλάτι και λεμόνι και σερβίρουμε.
- 4
Μπορούμε αν θέλουμε να προσθέσουμε και λαχανικά της αρεσκείας μας.
Cooksnaps
Μου αρέσει πολύ η παραδοσιακή μαγειρική και μαγειρεύω πολλά πολλά χρόνια. Μου αρέσει επίσης να δοκιμάζω νέες συνταγές και να καλώ φίλους να τρώμε μαζί. Στη ζαχαροπλαστική προτιμώ τα κουλουράκια, μπισκοτάκια και τα συναφή, τη σοκολάτα και τα γλυκά του κουταλιού. Γενικά προτιμώ τα ελαφρά γλυκά και δεν μου αρέσει καθόλου κρέμα γάλακτος, σαντιγύ, βούτυρο. Όπου μπορώ τα αντικαθιστώ. Επίσης μου αρέσει να μοιράζομαι όσα ξέρω.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8308356
Σχόλια