Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά και τα ανακατεύουμε με το ρύζι σε ένα μεγάλο μπολ.
- 2
Αδειάζουμε και τη γέμιση από τα κολοκυθάκια και τις ντομάτες μέσα στο μπολ με τα υπόλοιπα λαχανικά. Προσθέτουμε αλάτι κύμινο και λάδι και αρχίζουμε όταν τα αναμοιξουμε όλα μαζί να γεμίζουμε πρώτα τα κολοκυθάκια και τις ντομάτες.
- 3
Και τώρα η σειρά των μαρουλιων. Τα ζεματάμε 4-4 σε νερό που βράζει για 3 δεύτερα. Τα τοποθέτουμε σε πιατέλα.
- 4
Για τα υπόλοιπα χρειάζεται υπομονή.Συνεχίζουμε το γέμισμα μέχρι να τελειώσουν τα υλικά. Στο τέλος του γεμίσματος βάζουμε στο τσικαλι άλλη μία κούπα λάδι. Μόλις βράσουν κατεβάζουμε το μάτι στο μισό και συνεχίζουμε το ψήσιμο για περίπου μία ώρα. Συμπληρώνουμε με νερό μέχρι να τα σκεπάζει.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8322942








Σχόλια