Πασχαλινά αυγά βαμμένα φούρνου

Πάσχα χωρίς κόκκινο αυγό δεν γίνεται. Οπότε την Μ.Τετάρτη φουρνιζω τα αβγά διότι χρειάζεται πολύς χρόνος. Την Μ.Πέμπτη το μεσημέρι τα βάφω πάντα κόκκινα και τα στολίζω στο κέντρο του πασχαλινου τραπεζιού έτοιμα για να τσουγκρισουμε το βράδυ της Ανάστασης. Συνταγή δοκιμασμένη από την φίλη μου Μαργεττα .#Πάσχα 2019-#πασχαλινά αυγά.
Πασχαλινά αυγά βαμμένα φούρνου
Πάσχα χωρίς κόκκινο αυγό δεν γίνεται. Οπότε την Μ.Τετάρτη φουρνιζω τα αβγά διότι χρειάζεται πολύς χρόνος. Την Μ.Πέμπτη το μεσημέρι τα βάφω πάντα κόκκινα και τα στολίζω στο κέντρο του πασχαλινου τραπεζιού έτοιμα για να τσουγκρισουμε το βράδυ της Ανάστασης. Συνταγή δοκιμασμένη από την φίλη μου Μαργεττα .#Πάσχα 2019-#πασχαλινά αυγά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα αυγά στο φούρνο σε ταψί ή στην καρτέλα τους.
- 2
Ανάβουμε τον φούρνο στους 50 βαθμούςC. Αφήνουμε για 11/2 ώρα. Ανεβάζουμε την θερμοκρασία στους 70 βαθμούςC. Αφήνουμε για 11/2 ώρα. Ανεβάζουμε την θερμοκρασία στους 100 βαθμούςC.και αφήνουμε για 11/2 ώρα.
- 3
Αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς. Άν έχουν καφέ στίγματα τα καθαρίζουμε με βρεγμένο πανί.
- 4
Βάφουμε σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στο φακελάκι της βαφής. Αφήνουμε να στεγνώσουν και τα στολίζουμε σε πιατέλα. Πετυχαίνουν πάντα και δεν σπάει ούτε ένα. Έχουν άλλη γεύση από τα βραστά. Η επιλογή δική σας. Καλό Πάσχα χαρούμενη Ανάσταση.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (6)