Hash browns στο φούρνο

Τα hash browns συνήθως γίνονται τηγανητά, οπότε όταν βρήκα αυτή τη συνταγή που γίνονται στο φούρνο, ενθουσιάστηκα! Αφού τα δοκίμασα και μου έχουν αρέσει, το επόμενο (φυσικά) βήμα είναι μα το μοιραστώ μαζί σας! Μιας και σήμερα (Πρωτομαγιά) φτιάξαμε brunch, η όταν η ευκαιρία να τα ξαναφτιάξω και να σας την παρουσιάσω βήμα-βήμα!
Hash browns στο φούρνο
Τα hash browns συνήθως γίνονται τηγανητά, οπότε όταν βρήκα αυτή τη συνταγή που γίνονται στο φούρνο, ενθουσιάστηκα! Αφού τα δοκίμασα και μου έχουν αρέσει, το επόμενο (φυσικά) βήμα είναι μα το μοιραστώ μαζί σας! Μιας και σήμερα (Πρωτομαγιά) φτιάξαμε brunch, η όταν η ευκαιρία να τα ξαναφτιάξω και να σας την παρουσιάσω βήμα-βήμα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνεται το φούρνο στους 200 βαθμους Κελσίου στον αέρα.
- 2
Καθαρίσετε και πλένετε τις πατάτες.
- 3
Τις τρίβετε στον τρίφτη, τις ξεπλένετε (να φύγει το άμυλο). Τις βάζετε σε μια πετσέτα και στύβετε πολύ καλά, να φύγουν τα υγρά.
- 4
Βάζετε τις στραγγισμένες πατάτες σε μια λεκάνη, ανακατευέτε τα αυγά και τα προσθέτετε στις πατάτες. Προσθέτετε το γάλα, σχοινόπρασο, τριμμενο τυρί, ρίγανη, σκόρδο και πιπέρι.
- 5
Τα ζυμώνετε καλά και πλάθετε τα hash browns, όπως τα μπιφτέκια. Τα απλώνετε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
- 6
Ψήνετε στο φούρνο για 40 λεπτά!
- 7
Σερβίρονται ζεστά!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
















Σχόλια