Βράζουμε σε μια κατσαρόλα τα κοχύλια για 9 λεπτά και τα σουρώνουμε

Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι και το κρεμμύδι και τον κιμά τα τσιγαρίζουμε καλά και στο τέλος βάζουμε το αλάτι, τη ρίγανη, τη σάλτσα και τον κύβο. Ρίχνουμε λίγο νερό και το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά σβήνουμε το μάτι και το αφήνουμε να κρυώσει.

Παίρνουμε ένα ταψί και βάζουμε την υπόλοιπη σάλτσα, παίρνουμε τα κοχύλια και τα γεμίζουμε με τον κιμά με ένα κουτάλι και τα βάζουμε το ένα δίπλα στο άλλο στο τέλος βάζουμε παρμεζάνα τριμμένη

Σε προθερμασμενο φούρνο σκεπάζουμε το ταψί με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε στους 180 αέρα για 6-7 λεπτά