Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε τα ξερα κρεμμύδια με το λάδι και προσθέτουμε το κρέας.Το γυρίζουμε 2 φορές και το αφήνουμε να ψηθεί για μία ώρα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τον άνηθο. Ξανακαπακωνουμε το τσικάλι.
- 2
Πλένουμε καλά τα μαρούλια και τα ψιλοκόβουμε μεσα στο τσικάλι αν το αρνάκι τσιμπιεται.
- 3
Τώρα θα ψηθούν μαζί μέχρι να ψηθεί το μαρούλι. Στο τέλος χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε και το χυμό λεμονιού. Τα βάζουμε στην κατσαρόλα αφού πρώτα την αποσύρουμε από το μάτι. Καλή όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8561397






Σχόλια