Κοπενχάγη
Ένα ξεχασμένο γλυκό..βρήκα την συνταγή σε ένα παλιό τετράδιο ζαχαροπλαστη!!Τα υλικά τα έχω κάνει δια δύο για να χωράνε σε ένα μέτριο ταψί!!
Κοπενχάγη
Ένα ξεχασμένο γλυκό..βρήκα την συνταγή σε ένα παλιό τετράδιο ζαχαροπλαστη!!Τα υλικά τα έχω κάνει δια δύο για να χωράνε σε ένα μέτριο ταψί!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμενουμε τον φούρνο στις αντιστάσεις στους διακόσιους βαθμούς
- 2
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της βάσης και ριχνουμε το βούτυρο παγωμένο κομμένο σε κυβάκια
- 3
Ζυμώνουμε με το χέρι..Η ζύμη πρέπει να τρίβεται..σε μικρά κομματάκια
- 4
Την στρώνουμε σε βουτυρωμένο ταψί..και την πατάμε ελαφριά με το χέρι
- 5
Την ψήνουμε στον φούρνο για δέκα λεπτά περίπου
- 6
Το βγάζουμε να κρυώσει λίγο βάζουμε το σιρόπι να γίνεται.Θέλει πέντε λεπτά από την στιγμή που θα αρχίσει να βράζει...
- 7
Ετοιμάζουμε την γέμιση...χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη πολύ καλά..προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά..Εκτός από την μαρμελάδα
- 8
Στρώνουμε στην βάση την μαρμελάδα..να κάνει ένα λεπτό στρώμα!
- 9
Ρίχνουμε το μείγμα από πάνω..και σκεπάζουμε με τα φύλλα βουτυρονοντας τα ένα ένα
- 10
Κόβουμε ότι περισσεύει και χαράζουμε ελαφριά
- 11
Ψήνουμε στους 165 βαθμούς για 50_55 λεπτά
- 12
Το σιροπιαζουμε ζεστό με το χλιαρό σιρόπι
- 13
Καλή επιτυχία!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια