Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο με το κρεμμύδι να σωταριστει 5 λεπτά
- 2
Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρέας κ σοτάρουμε 2 λεπτά ακομα
- 3
Προσθέτουμε το κρασί κ τα υπόλοιπα υλικά εκτός την πιπεριά. Προσθετουμε και 1 με 1/5 ποτήρι νερό
- 4
Μετά από μισή ώρα αφαιρούμε 2 κουτάλες ζωμό κ προσθέτουμε κ την πιπεριά
- 5
Αφήνουμε να βράσει μέχρι να μαλακώσει κ να μείνει με τη σάλτσα του..Τέλος προσθέτουμε τον χυμό 2 λεμονιών ανακατεύουμε κ είναι ετοιμο
- 6
Για το ρύζι προσθέτουμε 3 ποτήρια νερό αλάτι πιπέρι κ τον ζωμό που κρατήσαμε
- 7
Όταν αρχίσει να βράζει προσθέτουμε το ρύζι κ σιγοβράζουμε
- 8
Όταν το ρύζι αρχίζει να κάνει τρυπίτσες αποσύρουμε κ το ανακατεύουμε με το βούτυρο.
- 9
Αν θέλουμε σερβίρουμε το φαγητό μας με κεφαλογραβιέρα τριμμένη
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Λεμονάτες 🍋 χοιρινές μπουκίτσες Λεμονάτες 🍋 χοιρινές μπουκίτσες
Κάποια φαγητά, είναι κλασσικά. Δεν τα αλλάζεις, δεν τα πειράζεις, κρατάς τους πειραματισμούς και τις εμπνεύσεις σου στην άκρη και διατηρείς την συνταγή, όπως στην έμαθε η προηγούμενη γενιά. Κάποια φαγητά, είναι ιερά. Ένα από αυτά είναι το χοιρινό λεμονάτο.Την ίδια συνταγή κάνω και με μοσχάρι.#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#χοιρινό#λεμονάτο#λεμόνι🍋 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Χοιρινές μπουκίτσες λεμονάτες Χοιρινές μπουκίτσες λεμονάτες
Ένα φαγητό που μπορεί να είναι καθημερινό αλλά και κυριακάτικο! Το μόνο σίγουρο είναι ότι όλοι θα γλείφουν και τα δάχτυλα τους! #ΧρυσόΠιρούνι Anja Edler -
Χοιρινή τηγανιά με ρύζι Χοιρινή τηγανιά με ρύζι
Γευστική τηγανιά με λεμόνι και ρύζι .Μπορείτε να βάλετε πολύχρωμο ρύζι θα δώσει χρώμα και άρωμα στο φαγητό ! vasiliki ver -
Χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες στο robot Χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες στο robot
Γενικά το ρομπότ είναι ένα από τα αγαπημένα μου και πιο πολυχρησιμοποιημένα μαγειρικά σκεύη. Είναι υγιεινό και μαγειρεύει πιο γρήγορα σε σχέση με τον φούρνο. #Τρίτη The south kitchen ®️ -
-
Χοιρινές μπουκίτσες κολασμένες! Χοιρινές μπουκίτσες κολασμένες!
(Σε περίπτωση που εχετε μονο κρεας και δεν εχετε μπριζολάκια με κόκκαλο μπορειτε να παραλείψετε το βήμα 1 και 2 και παντε στο βήμα 3 σοτάρετε το κρεας και σβήσετε με κρασί εκει που ηταν να βαλετε τον ζωμό προσθέστε την ιδια ποσότητα νερο και τα μπαχαρικά που ηταν να μπουν στον ζωμό.)Ειναι μπριζολάκια χοιρινά με κόκκαλο τα οποία εχω αφαιρέσει το κόκαλο και εχω κανει έναν ζωμό και έχω τεμαχίσει το κρέας σε κύβους είναι πολύ αρωματικά και πολύ γευστικά εχουν μια ελαφριά παχύρευστη κρεμα και συνοδεύονται με πουρέ η ρυζάκι εγώ έκανα μια μίξη από ρυζάκι και κριθαράκι συνδυασμό πραγματικά είναι υπέροχο ταιριάζει πολύ :) Επίσης μην παραλείψετε κατι απο τα μπαχαρικά σας λέω το αποτέλεσμα θα σας τρελάνει Γιωτά Μουδράκη -
Χοιρινές μπριζόλες με πατάτες στον φούρνο Χοιρινές μπριζόλες με πατάτες στον φούρνο
#ΧρυσόΠιρούνι Nikoleta Gkouva -
Μπριζόλες λεμονάτες Μπριζόλες λεμονάτες
Μ'αρέσει να φτιάχνω τις μπριζόλες μ'αυτόν τον τρόπο γιατί βγαίνουν ζουμερές και λίγο ξινούτσικες #λεμόνι. Τις συνόδευσα με τορτελίνια αλλά μπορείτε να φτιάξετε ρύζι, πατάτες ή ό,τι σας αρέσει! Katerinaxan -
Χοιρινή τηγανιά (έτσι ξαφνικά) Χοιρινή τηγανιά (έτσι ξαφνικά)
Για περιπτώσεις που πρέπει να φτιάξεις ένα πιάτο για καλεσμένους που εμφανίζονται "έτσι ξαφνικά".. 😱#χρυσόπιρούνι mg8miles
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)