"Ρύζι" από μπρόκολο με παρμεζάνα

Ένας διαφορετικός τρόπος για να φάμε το μπρόκολο! Είναι αρκετά υγιεινό συνοδευτικό, που τρώγεται ευχάριστα αντικαθιστώντας το ρύζι! Αν αγαπάτε το μπρόκολο σίγουρα θα σας αρέσει, και αν όχι μπορεί να αλλάξετε γνώμη!
#ΧρυσόΠιρούνι
"Ρύζι" από μπρόκολο με παρμεζάνα
Ένας διαφορετικός τρόπος για να φάμε το μπρόκολο! Είναι αρκετά υγιεινό συνοδευτικό, που τρώγεται ευχάριστα αντικαθιστώντας το ρύζι! Αν αγαπάτε το μπρόκολο σίγουρα θα σας αρέσει, και αν όχι μπορεί να αλλάξετε γνώμη!
#ΧρυσόΠιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στο μπλέντερ το μπρόκολο μέχρι να γίνει τρίμματα.
- 2
Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και προσθέτουμε το σκόρδο, τσιγαρίζουμε για περίπου 1 λεπτό.
- 3
Προσθέτουμε το μπρόκολο, το αλατοπίπερο και χαμηλώνουμε το μάτι. Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσει το μπρόκολο περίπου 5-7 λεπτά και ανακτεύουμε ανα στιγμές.
- 4
Προσθέτουμε την παρμεζάνα, ανακατεύουμε.
- 5
Σερβίρουμε προαιρετικά με έξτρα παρμεζάνα!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια (2)