Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβετε την κολοκύθα από την χοντρή μεριά του τρίφτη αλλά για πιο εύκολα κόβετε την κολοκύθα σε κύβους και περάστε την από τον multi. Στραγγιστε καλά να φύγουν τα υγρά. Τοποθέτηστε την σε ένα πολυ μεγάλο μπολ.
- 2
Στην συνέχεια ψιλοκοβουμε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια. Τα ρίχνουμε στο μπολ και αυτα.
- 3
Σπάμε την φετα με τα χέρια μας σε μικρα κομματάκια και την βάζουμε και αυτή στο μπολ.
- 4
Σε ένα μικρό μπολ τοποθετούμε τα αυγά μας και τα χτυπάμε καλά. Τα βάζουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά μας. Στην συνέχεια ρίχνουμε και τον τραχανά και αλατοπιπερονουμε.
- 5
Λαδώνουμε το ταψί μας. Τοποθετούμε το πρώτο φύλλο ραντίζουμε με ελαιόλαδο και τοποθέτουμε και το δεύτερο. Μετέπειτα βάζουμε την μισή γέμιση και ξανά τοποθετούμε άλλες δύο στρώσεις φύλλου. Ρίχνουμε την υπόλοιπη γέμιση και και συνεχίζουμε την διαδικασία με τα φύλλα. (μην ξεχάσετε την διαδικασία με το ελαιόλαδο ανάμεσα στα φύλλα. Προσοχή μην βάλετε μεγάλη ποσότητα) Στη συνέχεια λαδονουμε από πάνω την πίτα μας την ραντίζουμε με λίγο νεράκι και την χαράζουμε.
- 6
Βάζουμε την πίτα μας σε προθερμανσμενο φούρνο στους 180° και ψήνουμε για 1μιση ώρα (αναλόγως τον φούρνο βέβαια)
- 7
Είναι έτοιμη και μισό φαγομενη😅😅
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια