Σε ένα μπολ χτυπάμε (μίξερ χειρος, σταθερο ή και με το χέρι) το βούτυρο (που πρέπει να είναι θερμοκρασία δωματιου και πολύ μαλακό) με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει το μείγμα.

Προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα και περιμένουμε να ενσωματωθει το πρώτο καλά πριν προσθέσουμε το επόμενο.

Στη συνέχεια προσθέτουμε σε δόσεις το φαρινάπ και το γάλα διαδοχικά περιμένοντας να ενσωματωθεί το ένα μέρος του υλικού πριν προσθέσουμε το επόμενο (Δηλαδή 1/3 αλεύρι-χτύπημα-1/3 γάλα-χτύπημα-1/3 αλεύρι-χτύπημα-1/3 γάλα-χτύπημα κλπ ώσπου να τελειώσουμε τα υλικά). Βασικός κανόνας ξεκινάμε με αλεύρι στις προσθήκες και πρέπει να τελειώσουμε με αλεύρι.

Βάζουμε ειδικά χαρτάκια για cupcakes σε muffin tin 12 θέσεων και ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 185 ή μέχρι μια οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή μετά το τρύπημα.