
Ζυμαρικά με τυριά

Amalia Giannouli/Zekiou @cook_15953528
Ζυμαρικά με τυριά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζετε τα ζυμαρικά σε μεγάλη κατσαρόλα και σε άφθονο αλατισμένο νερό για 8 με 10 λεπτά ή ώσπου να μείνουν Al dente.
- 2
Λιώνετε το βούτυρο σε κατσαρόλα, προσθέτετε το αλεύρι και ανακατεύετε για 1 λεπτό ρίχνετε το γάλα σιγά-σιγά ανακατεύοντας να γίνει απαλή σάλτσα σιγοβράζετε για 10 λεπτά, ανακατεύετε σε μεγάλο μπολ όλα τα τυριά βγάζετε την κατσαρόλα από τη φωτιά προσθέτετε τη μουστάρδα ρίχνετε 300 γραμμάρια τυρί και αλατοπιπερώνετε αφήνετε να κρυώσει καλά και ανακατεύετε με τα ζυμαρικά.
- 3
Μεταφέρετε σε ατομικά πιάτα γαρνίρετε με τα τρίμματα ψωμιού και σερβίρετε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8767249


Σχόλια