Δροσερό ντιπάκι,τζατζικάκι !!!!

Name: Δροσερό ντιπάκι,τζατζικάκι !!!!
Yield: 10 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 1\2 -2 αγγούρια, μισο καθαρισμένα τριμμένα στον τρίφτη; 2 κυπελλάκια γιαούρτι στραγγιστό; 6-7 σκελίδες σκόρδο ή όσο μας αρέσει; 1 κ.γ αλάτι; 1 κ.γ Πιπέρι; 2 κ.σ άνηθο; 1 ποτήρι ελαιόλαδο παρθένο; 1 κ.σ μηλόξιδο

ΛΕΡΟΣ @cook_16407990

ΛΕΡΟΣ

Δροσερό ντιπάκι,τζατζικάκι !!!!

Υλικά

20λεπτα

10 μερίδες

1 1\2 -2 αγγούρια, μισο καθαρισμένα τριμμένα στον τρίφτη
2 κυπελλάκιαγιαούρτι στραγγιστό
6-7 σκελίδεςσκόρδο ή όσο μας αρέσει
1 κ.γαλάτι
1 κ.γΠιπέρι
2 κ.σάνηθο
1 ποτήριελαιόλαδο παρθένο
1 κ.σμηλόξιδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20λεπτα

1

Περνάμε στον τρίφτη τα αγγούρια, βάζουμε σε λεκάνη και βάζουμε το αλάτι,αφήνουμε για 10 λεπτά,σφίγγουμε να φύγει ο περιττός χυμός.
2

Βάζουμε στο μουλτι σκόρδο και ελαιολαδο,και ρίχνουμε σε λεκανίτσα που έχουμε βάλει τα γιαούρτια, βάζουμε το μηλοξιδο, άνηθο, πιπερι, και ανακατεύουμε καλά
3

Δοκιμάζουμε αν θέλει αλάτι,τελειο ντιπακί,ορεκτικο ΕΛΛΗΝΙΚΟΤΑΤΟΝ!!!!