Φωτογραφία της συνταγής Μπριζολες με λαχανικά στην γάστρα

Μπριζολες με λαχανικά στην γάστρα

evagelia
evagelia @cook_14838168
Θεσσαλονίκη

Μπριζολες με λαχανικά στην γάστρα

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
12 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
evagelia
evagelia @cook_14838168
Θεσσαλονίκη
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 4μπριζόλες με κόκαλο 🍖
  2. 2 μέτριεςμελιτζάνες 🍆
  3. 2κολοκυθάκια 🎃
  4. 1πιπεριά κέρατο 🌶️
  5. 1 μέτριοκρεμμυδάκι
  6. 1/2 κουτίντοματάκι
  7. 1 κύβοχορταρικών
  8. 1/2 κγπιπέρι κόκκινο γλυκό
  9. 1/2 κγπιπέρι μαύρο
  10. 1/2 κγκύμινο
  11. Ελαιόλαδο
  12. 1/2 κούπανεράκι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε κυβακια τα λαχανικά και ροδέλες το κρεμμυδάκι

  2. 2

    Τα τοποθετούμε σε γάστρα και ρίχνουμε τα μπαχαρικά, το ντοματάκι και το νεράκι ανακατεύοντας τα με μια ξύλινη κουτάλα

  3. 3

    Βάζουμε τις μπριζόλες και τις ανακατεύουμε και αυτές και μετά τις τοποθετούμε πάνω απ τα λαχανικά

  4. 4

    Σκεπάζουμε την γάστρα και ψήνουμε στους 190C βαθμούς σε προθερμασμενο φούρνο για 1 ωρίτσα στην συνέχεια αφαιρούμε το καπάκι και ψήνουμε για άλλη μισή ωρίτσα και γυρίζουμε τις μπριζολίτσες να πάρουν χρώμα και από την άλλη πλευρά...

  5. 5

    Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!!! 😋😋😋
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
evagelia
evagelia @cook_14838168
στις
Θεσσαλονίκη
Λατρεύω να μαγειρεύω!!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κότα Μιλανέζα με μακαρόνια
  2. Ρύζι basmati με φιδέ
  3. Τηγανιά τόφου στο λεπτό ✨vegan ✨
  4. Κοτόπουλο αλά κρεμ με κουρκουμά
  5. Χοιρινές μπριζόλες με εκπληκτική μαρινάδα/σάλτσα C&G
  1. Πικάντικα μπιφτέκια τόνου
  2. Ταμπουλέ με πιπεριές Φλωρίνης
  3. Κεφτεδακια
  4. Τούρτα σοκολάτα