
Κέικ με δύο σοκολάτες, ξηρούς καρπούς και δαμάσκηνα

Θεοδωρα Λαμπριανιδου @cook_15887209
Κέικ με δύο σοκολάτες, ξηρούς καρπούς και δαμάσκηνα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουλιάζουμε για μία ώρα τα δαμάσκηνα στο κονιάκ
- 2
Τρίβουμε στο μούλτι τα αμύγδαλα τα φουντούκια και τις σοκολάτες
- 3
Πολτοποιούμε στο μούλτι και το κονιάκ με τα δαμάσκηνα
- 4
Σε ένα μεγάλο μπωλ χτυπάμε ελαφρά τα αυγά προσθέτουμε το βούτυρο τα υλικά που πολτοποιεί ίσα Με το μπέικιν τη ζάχαρη το αλεύρι και το ξύσμα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε
- 5
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς
- 6
Βουτυρώνουμε μία στρογγυλή φόρμα 30 εκατοστά μεταφέρουμε το μείγμα και ψήνουμε για μία ώρα
- 7
Ξεφορμάρουμε και πασπαλίζουμε αν θέλουμε με άχνη
- 8
Το κέικ Επειδή είναι πολύ υγρό και ζουμερό δεν θα φουσκώσει όποτε θέλει και προσοχή στον έλεγχο του ψησίματος
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9106581


Σχόλια