Φασολάκια λαδερά με λαχανικά
Θα μου πείτε σιγά τη συνταγή "λες και δεν ξέρουμε να φτιάχνουμε φασολάκια". Πρέπει όμως να βάζω συνταγές που να μπορούν να τις φτιάξουν και αυτοί που ξεκινούν τώρα τα πρώτα βήματα στην μαγειρική.
Φασολάκια λαδερά με λαχανικά
Θα μου πείτε σιγά τη συνταγή "λες και δεν ξέρουμε να φτιάχνουμε φασολάκια". Πρέπει όμως να βάζω συνταγές που να μπορούν να τις φτιάξουν και αυτοί που ξεκινούν τώρα τα πρώτα βήματα στην μαγειρική.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίστε και πλύντε τα λαχανικά.
- 2
Παίρνετε μια μεγάλη κατατσαρόλα και ρίχνετε πρώτα τα φασολάκια, κόβετε επίσης τα υπόλοιπα λαχανικά στο τέλος κόβετε τις ντομάτες σε ψιλά κομμάτια το ίδιο και το κρεμμύδι. Ρίχνετε το λάδι, τα μυρωδικά ανάβετε τη φωτιά και ανακατεύετε τα λαχανικά σας.
- 3
Τα αφήνετε να τσιγαριστούν ελαφρώς. Κατόπιν ρίχνετε νερό να σκεπαστούν τα λαχανικά αφήνετε να πάρει βράση, χαμηλώνετε τη φωτιά και τα αφήνετε να βράσουν.
Δεν ανακατεύουμε συνέχεια για να μην λιώσουν τα λαχανικά.
Οταν δείτε ότι έχουν βράσει ανεβάζετε τη θερμοκρασία και αφήνετε το φαγητό μέχρι να πιει το νερό και να πήξει τη σάλτσα.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια