Κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο της μαμάς

Name: Κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο της μαμάς
Yield: 3-4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3-4 μπούτια (η και στήθος); 500 gr σάλτσα ντομάτας; 1 πακετο μέτριο κριθαράκι; 2 κσ φυτίνη; Αλάτι,πιπέρι; Προαιρετικά σκόνη λαχανικών ή μείγμα για κοτόπουλο

Katerinekki @cook_ekki

Το φαγητό αυτό θυμίζει μαμά...Το λατρεύω από παιδι.Εύκολο και νόστιμο #χρυσόπιρούνι

Δες περισσότερα

Κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο της μαμάς

Katerinekki @cook_ekki

Το φαγητό αυτό θυμίζει μαμά...Το λατρεύω από παιδι.Εύκολο και νόστιμο #χρυσόπιρούνι

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

80λεπτα

3-4 μερίδες

3-4μπούτια (η και στήθος)
500 grσάλτσα ντομάτας
1 πακετομέτριο κριθαράκι
2 κσφυτίνη
Αλάτι,πιπέρι
Προαιρετικά σκόνη λαχανικών ή μείγμα για κοτόπουλο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

80λεπτα

1

Αλατοπιπερώνουμε τα μπούτια που έχουμε βάλει σ ένα πυρέξ ή σ ένα ταψί.Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 στις αντιστάσεις.Προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας,συμπληρώνουμε νεράκι και ρίχνουμε τα μπαχαρικά και τη φυτίνη.Βάζουμε στο φούρνο για μια ώρα.
2

Βγάζουμε από το φούρνο και προσθέτουμε το κριθαράκι.Ψήνουμε 15-20 λεπτά (προσθέτουμε νεράκι αν χρειαστεί).Δεν αφήνουμε να στεγνώσει σβήνουμεκι αφήνουμε να πιεί το υπόλοιπο νεράκι.Καλή όρεξη!