Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 πακ.Σαβαγιάρ
  2. 750 mlΓάλα φρέσκο
  3. 2 κ.σΚαφέ στιγμιαίο
  4. 500 γρ.Τυρί Μασκαρπόνε
  5. 2Βανίλιες
  6. 80 γρ.Ζάχαρη
  7. 2 κ.σΚονιάκ
  8. 1 φακ.Κρέμα ζαχαροπλαστικής
  9. 3 κ.σΚακάο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής : σε ένα μπολ βάζουμε το γάλα τα 400ml και χτυπάμε μαζί με την κρέμα ζαχαροπλαστικής.

  2. 2

    Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το τυρί, τις 2 βανίλιες και τα 80 γρ. ζάχαρη και τα χτυπάμε στο μίξερ. Αφού τα έχουμε χτυπήσει στο μίξερ τότε προσθέτουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής και να τα ανακατεύουμε μαζί στο χέρι κυκλικά. Ρίχνουμε και το κονιάκ. Πρέπει να γίνει μια λεία κρέμα.

  3. 3

    Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τα 350ml γάλα και τις 2 κουταλιές καφέ. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί ο καφές. Στο σημείο αυτό παίρνουμε τα σαβαγιάρ και τα βουτάμε ένα, ένα μέσα και τα στρώνουμε σε ένα πυρεξάκι η ταψάκι 40Χ25.

  4. 4

    Μετά βάζουμε μισή ποσότητα από την κρέμα μας και μετά ξανά σαβαγιάρ. Κάνουμε δυο στρώσεις. Η τελευταία θα είναι κρέμα.

  5. 5

    Τέλος πασπαλίζουμε με κακάο και αφήνουμε στο ψυγείο για περίπου 3 ωριμίτσες να παγώσει καλά. Καλή μας απόλαυση !

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
𝓐𝓷𝓰𝓮𝓵𝓲𝓷𝓪’𝓼 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓷𝓰’𝓼👩🏻‍🍳
στις

Παρόμοιες συνταγές