Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Με ένα μαχαίρι χαράζουμε τις πιπεριές..
- 2
Πλένουμε καλά τις πιπεριές.
- 3
Σε τηγάνι βάζουμε το λάδι και το αφήνουμε να κάψει.
- 4
Στην συνέχεια βάζουμε τις πιπεριές και τηγανίζουμε και από τις 2 μεριές.
- 5
Το κάνουμε αυτό μέχρι να τελειώσουμε το τηγάνισμα.
- 6
Μετά ψιλοκοβω το κρεμμύδι.
- 7
Σε μπολ βάζω τον χυμό ντομάτας το σκόρδο ψιλοκομμένο τον κύβο λαχανικών τον μαϊντανό την ρίγανη το αλάτι το πιπέρι και την ζάχαρη.
- 8
Τσιγαρίζω το κρεμμύδι και μετά ρίχνω την σάλτσα
- 9
Αφήνω να σιγοβράσει μόλις είναι έτοιμη βάζω τις πιπεριές και τα ανακατευω όλα μαζί.
- 10
Μετά τα ρίχνω σε ενα πιρεξ και σερβιρω.
Cooksnaps
Είμαι 40 χρονών παντρεμένη με τρία παιδιά που τα λατρεύω.Μ' αρέσει να ασχολούμαι με την μαγειρική αλλά πιο πολύ με την ζαχαροπλαστική.Ο άντρας μου και τα παιδιά μου τρελαίνονται για τα καινούρια πράγματα που μαθαίνω.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9244653
Σχόλια