Πέρκα με λαχανικά με ασιατικές νότες
Μια ακόμα ωραία και γρήγορη συνταγή για ψάρι πέρκα.
Την ονόμασα "Πέρκα με λαχανικά με ασιατικές νότες".
Πέρκα με λαχανικά με ασιατικές νότες
Μια ακόμα ωραία και γρήγορη συνταγή για ψάρι πέρκα.
Την ονόμασα "Πέρκα με λαχανικά με ασιατικές νότες".
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβετε τα λαχανικά σε λωρίδες. Κατόπιν κόβετε το ψάρι σε φέτες όπως σας δείχνω στις φωτογραφίες.
- 2
Βάζετε το λάδι να κάψει και λαδώνετε καλά τα λαχανικά και τους ρίχνετε τα μπαχαρικά.
- 3
Βάζετε από πάνω το ψάρι του ρίχνετε πιπέρι και λίγο ακόμα από τα μυρωδικά κατά βούληση. Σβήνετε με τη σόγια, βάζετε ένα ποτήρι νερό και χαμηλώνετε τη φωτιά. Το βράζετε για 10-15 λεπτά για να μην λιώσουν τα λαχανικά.
- 4
Δυναμώνετε τη φωτιά να πάρει δυνατή βράση ρίχνετε το μείγμα με το κορν φλάουρ το αφήνετε να πάρει βράση και μετά σβήνετε τη φωτιά. Το συνοδεύετε με άσπρο ρύζι μπασμάτι που είναι αρωματικό.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια