Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω το κιμά σε ένα μπολ και προσθέτω το αυγό, το γάλα, το λάδι, τα μπαχαρικά. Ψιλοκόβω στο μπλέντερ τον δυόσμο, τη πιπεριά, το σκόρδο, το κρεμμύδι και προσθέτω στον κιμά.
- 2
Βράζω 4 αυγά σε μέτρια φωτιά για 5-10 λεπτά και αφήνω στην άκρη σε ζεστό νερό. Μετά τα καθαρίζω και τα αφήνω στην άκρη.
- 3
Πλάθω το ρολό, απλώνω στο πυρέξ να πάει παντού ο κιμάς σε ορθογώνιο σχήμα και στο κέντρο βάζω τα βρασμένα αυγά. Ζυμώνω τον κιμά μέχρι να κλείσει σε ρόλο. Κόβω τις πατάτες και τις βάζω στο πυρέξ αλατοπιπερωμένες, προσθέτω ρίγανη, την μουστάρδα και νεράκι μέχρι να σκεπαστούν.
- 4
Ψήνω 180 βαθμούς για 40 λεπτά- 1 ώρα στον αέρα μέχρι να ροδίσει. Σερβίρω καλή όρεξη!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9352399
Σχόλια