Ντολμαδάκια γιαλαντζί με φακές
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε τις φακές και το ρύζι, τα κρεμμύδια, το δυόσμο, το μαϊντανό, την ντομάτα, τα μπαχαρικά και το μισό λάδι.
- 2
Παίρνουμε ένα ένα τα φύλλα στην παλάμη μας και βάζουμε στο κέντρο 1 κ.γλ. από το μείγμα με τις φακές.
- 3
Διπλώνουμε τις άκρες προς το κέντρο, φυλακίζοντας τη γέμιση και τυλίγουμε σε ρόλο. Αραδιάσουμε τα ντολμαδάκια το ένα κοντά στο άλλο σε μια κατσαρόλα στον πυθμένα της οποίας έχουμε στρώσει κοτσάνια μαϊντανό.
- 4
Όταν τελειώσουμε με τα ντολμαδάκια, τα σκεπάζουμε με ένα βαρύ πιάτο. Τα περιχύνουμε με το υπόλοιπο λάδι και μισό λίτρο νερό. Σιγοβράζουμε για 30-40'. ❤️❤️
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9437102




Σχόλια