Τορτελίνια με τόνο και κολοκυθάκια

Eirinaki
Eirinaki @Eirinaki
Αθήνα, Ελλάδα

Είναι πολύ νόστιμο και εύκολο!!!

Τορτελίνια με τόνο και κολοκυθάκια

Είναι πολύ νόστιμο και εύκολο!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακέτοτορτελίνια
  2. 5 μικράκολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες
  3. 1 κονσέρβατόνο σε νερό, στραγγισμενο
  4. 1κρεμμύδι ξερό, σε λεπτές φέτες
  5. 1κρέμα γάλακτος μικρή ή γάλα εβαπορέ
  6. Αλάτι, πιπέρι, καρυ
  7. Λίγοελαιολαδο
  8. 1 κ.σ.σόγια σως

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τα τορτελίνια όπως λέει η συσκευασία. Στραγγίζουμε και αφήνουμε την άκρη.

  2. 2

    Σε τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και στη συνέχεια τα κολοκυθάκια. Σβήνουμε τη σόγια, χαμηλώνουμε τη φωτιά και το σκεπάζουμε.

  3. 3

    Αφήνουμε 10-15' μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, τον τόνο, το κάρυ και το αλατοπίπερο και σιγοβράζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα.

  4. 4

    Σερβίρουμε τα τορτελίνια με τη σάλτσα και τριμμένο τυρί προαιρετικά!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Eirinaki
Eirinaki @Eirinaki
στις
Αθήνα, Ελλάδα
Με λένε Ειρήνη και είμαι μέλος της συνταγοπαρέας εδώ και αρκετά χρόνια! Μαζί της έμαθα να μαγειρεύω και να ανακαλύπτω καινούριες γεύσεις!IG: eirinaki_cookpad_
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές