Αφού έχουμε βράσει το κοτόπουλο και έχει κρυώσει το φιλετάρουμε και το κάνουμε κομματάκια

Εν συνεχεία σε ένα πολυμίξερ Multi χτυπάμε το λάδι με το σκόρδο αλατάκι πιπεράκι ρίχνουμε τη μουστάρδα τα χτυπάμε καλά να γίνει ένα όμορφο τύπου λαδολέμονο ρίχνουμε και το ξύσμα λεμονιού και είναι έτοιμη Η σως

Και σε ένα μπωλ ρίχνουμε τα λαχανικά μας κόβουμε στη μέση τα ντοματίνια Το κοτόπουλο το καλαμπόκι ρίχνουμε τη σως και από πάνω την γραβιέρα τριμμένη συνδυάζεται υπέροχα με σκορδόψωμο Καλή επιτυχία