Τσιγαρίζουμε το μοσχαράκι μας με λαδάκι, κρεμμυδάκι, σκόρδο, πιπεριά και καρότο...μόλις πάρει χρώμα και από τις δύο πλευρές ρίχνουμε το κρασάκι και το αφήνουμε...όταν πάρει το κρασί ρίχνουμε τη σαλτσούλα μας τη φρέσκια όλα τα παραπάνω υλικά που σας γράφω και νεράκι και κλείνουμε τη κατσαρόλα μας μέχρι να βράσει !!! Μετά από μιάμιση ώρα περίπου είναι έτοιμο απλά το κοιτάμε μήπως χρειάζεται νεράκι!!!!

Για το πιο νόστιμο ρύζι κορίτσια.....δοκιμάστε το!!!! Σε ένα κατσαρολακι βάζουμε όσες κούπες ανάλογα με τα άτομα θέλετε ρύζι και δύο κουταλιές βούτυρο Κέρκυρας...το τσιγαρίζουμε μέχρι το ρύζι μας να πάρει κόκκινο χρωματακι...ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι....και μόλις πάρει χρώμα ρίχνουμε όσες κούπες ρίξαμε ρύζι άλλες τόσες χλιαρό νερό μαζί με μια κνορ και σκεπάζουμε το κατσαρολακι μας...όταν δούμε ότι πάρει το νεράκι κ είναι έτοιμο σβήνουμε το μάτι και αφήνουμε επάνω στη φωτιά με κλειστό καπάκι.

Είναι πεντανόστιμο.....όταν το κάνετε περιμένω εντυπώσεις !!!!!😁😁😁😁