Καλοκαιρινά χόρτα με τυρί και γιαούρτι
Καλημέρα φίλοι μου σε συνέχεια των συνταγών με βλήτα έχω μια ακόμα.
Είχαμε κατέβει στο χωριό για τις εκλογές και στο κήπο της πεθεράς μου βρήκα βλήτα, κορφάδες (είναι οι άκρες από τις κολοκυθιές), κολοκυθάκια και σέσκουλα.
Καλοκαιρινά χόρτα με τυρί και γιαούρτι
Καλημέρα φίλοι μου σε συνέχεια των συνταγών με βλήτα έχω μια ακόμα.
Είχαμε κατέβει στο χωριό για τις εκλογές και στο κήπο της πεθεράς μου βρήκα βλήτα, κορφάδες (είναι οι άκρες από τις κολοκυθιές), κολοκυθάκια και σέσκουλα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Εχετε βράσει τα χόρτα όπως ξέρετε.
- 2
Βάζετε στη κατσαρόλα το λάδι να ζεσταθεί και ρίχνετε τα χόρτα να λαδωθούν καλά. Ρίχνετε τη φέτα, το γιαούρτι, το πιπέρι τα ανακατεύετε και τα αφήνετε να πάρουν μια με δυο βράσεις. Το φαγητό είναι έτοιμο.
Αλάτι θα βάλετε στο τέλος για να δοκιμάσετε πόσο θα χρειαστεί. Αναλόγως αν η φέτα είναι αλμυρή ή όχι.
- 3
Αυτό το φαγητό το έφτιαχνε η μητέρα μου αλλά αντί για φέτα και γιαούρτι έβαζε "άρμη την οποία την έφτιαχναν από το τυρί και το γάλα."
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια