Πλένουμε καλά το μαρούλι και τα ντοματίνια, τα κόβουμε και τα βάζουμε στην σαλατιέρα.

Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε όλα τα υλικά της vinegret μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Ρίχνουμε την vinegret στην σαλατιέρα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να πάνε παντού οι γεύσεις.

Από πάνω προσθέτουμε και τα φιλετάκια του γαύρου και είμαστε έτοιμοι!!!

Στην σαλάτα αυτή ταιριάζει πολύ να προσθέσουμε αν θέλουμε και ελιές καλαμών.