Κέικ με μαρμελάδα

Έχετε ένα βάζο μαρμελάδα κεράσι και δεν ξέρετε τι να το κάνετε; Το ίντερνετ είναι εδώ για να σας βοηθήσει!! Μια μικρή αναζήτηση για εύκολο κέικ με σχετικά λίγα υλικά, κατέληξε σε αυτήν την συνταγή https://www.framedcooks.com/2016/01/jam-cake.html την οποία όμως έκανα κατά το ήμισυ, χωρίς το topping και κατέληξα να έχω ένα πολύ νόστιμο κέικ. Και το ερώτημα που ετέθη... τι γίνεται εάν αντί για μαρμελάδα κεράσι βάλω σπιτική μαρμελάδα πορτοκάλι που έχουμε κιλά επί κιλών;;; Το αποτέλεσμα, μπορείτε να το δοκιμάσετε και εσείς εκτελώντας την συνταγή!!! (Γίνεται και με μαρμελάδα λεμόνι, από το οποιο είναι η φωτογραφία στην εκτέλεση της συνταγής.... Νοστιμότατο κέικ!)
Κέικ με μαρμελάδα
Έχετε ένα βάζο μαρμελάδα κεράσι και δεν ξέρετε τι να το κάνετε; Το ίντερνετ είναι εδώ για να σας βοηθήσει!! Μια μικρή αναζήτηση για εύκολο κέικ με σχετικά λίγα υλικά, κατέληξε σε αυτήν την συνταγή https://www.framedcooks.com/2016/01/jam-cake.html την οποία όμως έκανα κατά το ήμισυ, χωρίς το topping και κατέληξα να έχω ένα πολύ νόστιμο κέικ. Και το ερώτημα που ετέθη... τι γίνεται εάν αντί για μαρμελάδα κεράσι βάλω σπιτική μαρμελάδα πορτοκάλι που έχουμε κιλά επί κιλών;;; Το αποτέλεσμα, μπορείτε να το δοκιμάσετε και εσείς εκτελώντας την συνταγή!!! (Γίνεται και με μαρμελάδα λεμόνι, από το οποιο είναι η φωτογραφία στην εκτέλεση της συνταγής.... Νοστιμότατο κέικ!)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνω το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων και απλώς βάζω όλα τα υλικά εκτός απο τις σταγόνες σοκολάτας και την μαρμελάδα στον κάδο του μίξερ και αναμιγνύω μέχρι να έχω ένα καλά ομογενοποιημένο μείγμα. Τις σταγόνες σοκολάτας τις προσθέτω στο τέλος και απλώς τις ανακατεύω με μια σπάτουλα. Αδειάζω σε μια φόρμα κέικ μακρόστενη ντυμένη με λαδόκολλα, ρίχνω από πάνω την μαρμελάδα και την ανακατεύω με το μείγμα με ένα μαχαίρι (σπάτουλα, κουτάλι, δεν έχει σημασία).
- 2
Ψήνω στους 170 βαθμούς μέχρι να βγαίνει στεγνό το μαχαίρι από την ζύμη του κέικ.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια