Spaghetti με καπνιστό τόνο

Είναι μια υπέροχη και πανεύκολη συνταγή που την ανακάλυψα στην συσκευασία του καπνιστού τόνου Τράτα.
Spaghetti με καπνιστό τόνο
Είναι μια υπέροχη και πανεύκολη συνταγή που την ανακάλυψα στην συσκευασία του καπνιστού τόνου Τράτα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα ζυμαρικά όπως λέει η συσκευασία. Ταυτόχρονα αφού κάψει το λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι, ρίχνουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και αφήνουμε να τσιγαριστεί για λίγο. Ένα λεπτό φτάνει γιατί δεν θέλουμε να χάσει τι χρώμα του.
- 2
Ρίχνουμε και το σκόρδο και σβήνουμε με το κρασί ή το ούζο. Αλατοπιπερώνουμε.Εν τω μεταξύ έχουμε βάλει τον τόνο να στραγγίξει.
- 3
Μόλις βράσουν τα ζυμαρικά τα παίρνουμε με την κουτάλα και με λίγο από το νερό που βράζουν και τα ρίχνουμε στο τηγάνι. Προσθέτουμε τον τόνο, τον μαϊντανό και τον άνηθο (εγώ δεν έβαλα) και ανακατεύουμε μέχρι να δέσουν τα υλικά.
- 4
Συνοδεύεται με κεφαλοτύρι τριμμένο ή σκέτα.....καλή σας όρεξη....
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια