Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζητάμε απ τον ψαρά να τα καθαρίσει.Επειτα πλένουμε καλά & σε κάθε στρώση ρίχνουμε αλατι όσο σε μια σαλάτα.Αφου τελειώσουμε με τις στρώσεις βάζουμε το ξυδι να τα καλύπτει & ψυγείο.
- 2
Μετά από 1,5 2 μέρες αφού έχει ασπρίσει μέχρι κόκκαλο πιάνουμε το κόκκαλο,το τραβάμε & ανοίγει σε 2 ίσα μέρησα τριαντάφυλλο.στρώνουμε στο μπολ,ανα στρώση βάζουμε σκορδο μαιντανό & αλατι όσο σε μια σαλάτα.
- 3
Στο τέλος τα γεμίζουμε με ηλιέλαιο & όταν σερβίρουμε βάζουμε λίγο ελαιολαδο!!
Cooksnaps
Ονομάζομαι Φωτεινη & κατάγομαι απ τη Σάμο.Τα τελευταία 7 χρόνια κατοικώ στην Αθήνα! Μου αρέσει να μαγειρεύω μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά διότι με ξεκουράζει όπως μ αρέσει να τρώνε τα φαγητά μου & να μη περισσεύει!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9870516
Σχόλια